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奔驰宝马老虎机:为上海老字号的复兴带来更多可能性

时间:2021/4/28 16:02:58   作者:   来源:   阅读:17   评论:0
内容摘要:如果蛋糕散发着淡淡的米酒味,你会“陶醉”在甜蜜中吗?如果小龙虾配上上海特有的辣酱,会不会勾起你童年的回忆?如果将西式甜点蝴蝶酥与“老客”喜爱的葱油口味融合,会激发出什么样的“舌尖上的”?即将到来的第二届“五五购物节”也将带来一个巨大的“全球新产品发布季”。记者了解到,盒马将推出“...
如果蛋糕散发着淡淡的米酒味,你会“陶醉”在甜蜜中吗?如果小龙虾配上上海特有的辣酱,会不会勾起你童年的回忆?如果将西式甜点蝴蝶酥与“老客”喜爱的葱油口味融合,会激发出什么样的“舌尖上的”?

即将到来的第二届“五五购物节”也将带来一个巨大的“全球新产品发布季”。记者了解到,盒马将推出“老字号,民族新潮流”计划,在上海共同开发十几个老字号,开发海牌民族新潮流产品。昨日,八款海派国风美食率先“上菜”——它们都以传统上海风味“入围”,通过创意牵引成为“新产品”,为上海老字号的复兴带来更多可能性。

旧口味”有“新版本”在即将到来的“五一”假期,盒马餐桌上首次出现了60多种美味佳肴。从目前已“亮相”的8款新上海风产品来看,一些上海特色风味也有不同的“版本”。中国老字号“石库门”和盒马联手推出了“石库门冰小龙虾”,一款6 - 8美分的小龙虾,搭配石库门黄酒和秘制香料,使“冷小龙虾”非常美味。


上海盒马工场负责人陈美君表示,在过去几年里,“小龙虾”一直是夏季的热门话题。“过去,在这个行业里,花雕酒是用来制作冰小龙虾的。这一次,在与老牌品牌合作后,我们突然想,是否可以用上海特有的石库门米酒作为调味品。因此,研发非常顺利,成为这波新产品中的第一款。


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